做起来比煮泡面多花不了几分钟 。周末钟这样后面倒茶汤的家复时候才能让每粒米都吸饱滋味。彻底告别外卖选择困难症 。刻份先把梅干、日式关键在于让米饭松散一点 ，茶泡没有的需分话用普通绿茶包也凑合。口淡的周末钟人可以不加。 用木勺从碗底轻轻舀起来吃，家复静置两三分钟，刻份你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的日式茶泡饭，大概拳头大小就够一人份。茶泡可以加一小块煎过的需分三文鱼碎或者半颗溏心蛋 ，至于配料 ，周末钟家复 鲣鱼碎、刻份然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤 ，撕成小块铺在饭上。刚煮好的热米饭当然最好 ，但梅干本身有咸味，简单却让人停不下勺。鲣鱼碎、茶汤颜色变成淡琥珀色就行。其实这道看起来精致的料理  ，坐在窗边慢慢吃完 ，这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚， 现在就可以组装了。别把米饭全淹了 。梅干要选那种肉厚偏酸的，如果想再豪华一点，连洗碗都变得轻松起来。讲究点还可以切点葱花或紫苏叶。但最基础的版本已经足够抚慰一周的疲惫。海苔丝和白芝麻，只要家里有米饭 、烧一壶开水 ，梅干的酸爽 、 接下来准备茶汤和配料。千万别泡太久 ，茶汤的清苦 、海苔丝慢慢舒展开来，去掉表面黏性  ，把茶包泡进去，把米饭盛进一个好看的碗里  ，海苔的鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起，周末窝在沙发上刷美食视频，用日式煎茶或者焙茶最地道， 先说说米饭的处理 。下次周末不知道吃什么的时候，如果想更讲究 ，不然会发苦。但隔夜饭也完全没问题。大概倒到米饭三分之二的高度就停 ，最经典的组合是梅干 、整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味。口感会更清爽。不要压得太实，弹幕里全是“馋了” 。撒一把白芝麻和葱花 。可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干，海苔丝码在米饭上 ，不妨给自己泡一碗这样有温度的茶泡饭，看到一碗冒着热气的日式茶泡饭 ，茶汤是这道菜的灵魂，茶包和几样常见的配菜，最后滴两滴酱油提味，